Assistant Restaurant Manager

Warung Eko Laundry · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Warung Eko Laundry sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan membantu mengelola operasional restoran kami dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa dan efisiensi operasional. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman di industri kuliner dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan efisiensi operasional.,Mengawasi stok bahan makanan dan minuman, serta memastikan ketersediaan dan kualitasnya.,Melakukan pengawasan terhadap kinerja staf restoran dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Membuat dan mengimplementasikan jadwal kerja untuk staf restoran.,Mengelola pengeluaran dan anggaran restoran.,Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan makanan dan minuman yang segar dan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.,Pendidikan setara SMA/SMK atau setingkat.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan yang relevan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan pemecahan masalah.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafManajemen stok dan pengeluaranSanitasi dan kebersihan restoranKomunikasi efektifPemecahan masalahKemampuan multitaskingPengelolaan anggaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait